Cakemix GV

BESCHRIJVING

Met deze overheerlijke cakemix kun je makkelijk en snel glutenvrije taarten maken, van cupcakes tot cakepops. Volledig vrij van gluten. Gemaakt met de beste kwaliteit ingrediënten.

Ingrediënten: zetmeel, griessuiker, rijstmeel, bindmiddel (aardappeleiwit), rijsmiddelen (monokaliumtartraat, natriumbicarbonaat), zout, cellulose, aroma (vanilline)

Met deze mix kun je 1 grote cake bereiden van 12 kleine cakejes.

Werkwijze :

• Verwarm de oven voor op 180 °C.
• Neem 300 g cakemix, 135 g (lactosevrije) boter of zonnebloemolie, 2 eieren (100 g in totaal) en 100 g water.
• Meng alle ingrediënten gedurende 4 minuten tot een blij beslag.
• Schep het beslag in een cakevorm en bak de cake eerst op 180 °C gedurende 10 minuten. Verlaag daarna de temperatuur naar 160 °C en bak de cake voor nog 30 minuten.

TIPS

Om de taart gaar te maken, steek je een prikker in het midden. Als er geen beslag aan de prikker blijft kleven, is de taart klaar.

Voor het bereiden van kleine cakejes bak je deze 7 tot 10 minuten op 180 °C.

Dit recept is genoeg voor het maken van 1 grote taart van 12 cakejes van elk 40 gram.

ALLERGIE-INFORMATIE vrij van gluten, noten en tarwe

Informatie allergènes: sans gluten, noix et blé
Allergiehinweis: frei von Gluten, Nüssen und Weizen
Allergie-informatie: vrij van gluten, noten en tarwe

MEER INFO

Gemiddelde voedingswaardes per / Valeurs nutritionnelles moyennes par / Durchschnittliche Nährwerte pro / Gemiddelde voedingswaarden per
Bereid product / Produit préparé / Zubereitetes Produkt / Bereid product	100 gr	40 gr per stuk / per st
Energie / Energie / Energie / Energie	1835 kJ 439 kcal	734 kJ 175 kcal
Vetten / Graisses / Fette / Vetten – waarvan verzadigde vetzuren / don’t acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren / waarvan verzadigde vetzuren	25,3 gr 3,2 gr	10,1 gr 1,3 gr
Koolhydraten / Gluciden / Kohlenhydraat / Koolhydraten – waarvan suikers / don sucres / davon Zucker / waarvan suikers – waarvan polyolen / dont polyolen / davon Polyole / waarvan polyolen	48,1 gr 19,1 gr 0,0 gr	19,2 gr 7,6 gr 0,0 gr
Vezels / Vezelalimentaire / Ballaststoffe / Vezel	0,3 gr	0,1 gr
Eiwitten / Eiwit / Eiwit / Eiwit	4,8 gr	1,9 gr
Zout / Sel / Salz / Zout	0,3 gr	0,1 gr